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miércoles, 12 de diciembre de 2012

Pan de Navidad (Pa de Nadal)






Y dice la típica nadala catalana:
"Que li darem al noi de la mare", y acaba el estribillo, 
"pansas y figues i mel i mató".  Pues con esos ingredientes (para los que no hablan catalán: pasas, higos, miel y requesón) hemos preparado este bonito y a la vez delicioso típico dulce navideño. 



Con textura abrioxada y pequeños tropezones de almendra, este pan se deshace en la boca dejando un dulce pero no empalagoso sabor que solo con cerrar los ojos nos lleva a la misma mañana de Navidad. 

Lo vendemos también en dos formatos, uno grande para que os lleveis el trozo que queráis y luego los típicos y graciosos abetos que veis en la primera foto. 
Este dulce es uno de los muchos que tendremos este domingo en la feria de la Plaza de las Navas en Poble Sec. ¡Pasaos y disfrutad de un trozo con nuestro chocolate caliente!

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