Hace un tiempo importamos una receta de brioxes de Suiza, estas pequeñas bolitas son deliciosas y dulces y lo mejor para mojarlas en el café con leche por la mañana.
Con productos tradicionales y la manera más artesanal de prepararlos, día a día seguimos buscando nuevas maneras de mejorar nuestras especialidades.
Trabajando con productos de toda la vida, vamos un paso más allá, desafiando nuevas con nuevas composiciones y texturas.
Buscamos productos interesantes en el extranjero o en el resto de España y los hacemos nuestros.
Cuando llegan momentos señalados en el calendario preparamos lo mejor.
Durante todo el año pero en especial en Navidades tenemos deliciosas variedades de bombones y chocolates. ¡Deliciosas!