Ahora que vienen tiempos fríos y se acercan las Navidades, hay que cuidarse un poco y nada mejor que unas sanas magdalenas hechas de espelta y aceite de oliva. Parecen magdalenas normales, pero tienen el sabor característico que la espelta les proporciona y se deshacen en la boca dejando un agradable sabor a aceite del de antes.
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